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Horno MIBRASA - HMB75

Horno MIBRASA - HMB75


Clave: HMB75

Precio: $ 266,976.00 MXN*
* Pesos Mexicanos

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HORNO MI BRASA HMB-75

MIBRASA es una parrilla cerrada con funcionamiento 100% con carbón vegetal mediante un sistema de ventilación diseñado para el control de temperatura.

Sus características técnicas de fabricación permiten mediante un control de flujo de aire, avivar o ralentizar la intensidad de las brasas, lo cual propicia una alta eficacia y un importante ahorro de carbón. Los hornos MIBRASA le premiten cocinar alimento con la máxima facilidad conservando y potencialndo el sabor de los alimentos por medio de la cocción al carbón, con este equipo usted podrá preparar diferentes cocciones como: Arroces - Verduras salteadas - Cocción de salsas - Postres - Carnes - Aves - Pescados - Mariscos a la parrilla y a la plancha

Cuenta con sistema de apertura y cierre de puerta por medio de contrapesos y temperatura concentrada dentro de la cámara de cocción.

 

  • HMB75
  • Tiempo de encendido: 45 min promedio
  • Temperatura de Cocción: 250º - 350º C
  • Carga inicial de Carbón: 10kg
  • Producción: 70 kg/hr
  • Autonomía por carga: 7kg
  • Gatronorm/Parrilla: GN 1/1 + GN 1/2 + GN1/4 (No incluidas)
  • Potencia equivalente: 3.5 kw
  • Caudal de extracción: 2800 m3/hr
  • Altura de instalación: 70cm
  • Peso neto: 301kg
  • Medidas: 73.5 x 49 x 71.5 del piso a final de horno y altura total: 102.5cms
  • 75 comensales aprox.
  • Colores en puerta a disposición: Inox - Amarillo - Rojo - Negro
  • INCLUYE: parrilla, pinzas, atizador, pala recoge cenizas y cepillo metálico todo en acero inoxidable.
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  • >ENVIOS<
  • Entrega GRATIS en Cdmx.
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  • Precio incluye IVA facturado
  • Garantía un año con fabricante
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